RESTAURANT ϟ Alan Wong est un des plus grand chef de l'île d'Oahu, situé juste à côté du Lolani Palace, vous y trouverez "L'Hawaï Cuisine régionale" qui est le style contemporain de la cuisine d'aujourd'hui à Hawaii. Il se marie avec toutes les influences ethniques trouve à Hawaii et les caractéristiques des produits élevés localement et cultivées..